Gin 

Gin

Gin je čirá nestařená obilná lihovina ochucená nejrůznější směsí bylin a koření, tzv. BOTANICALS a hlavně jalovcem, jehož chuť musí být v celkovém spojení dominantní.

HISTORIE

Gin pochází z Holandska, kde byl poprvé objeven v roce 1650 Dr. Fanciscus de La Boie, který je známý spíše pod jménem Dr. Sylvius. Dr. Sylvius působil jako profesor medicí...

Gin je čirá nestařená obilná lihovina ochucená nejrůznější směsí bylin a koření, tzv. BOTANICALS a hlavně jalovcem, jehož chuť musí být v celkovém spojení dominantní.

HISTORIE

Gin pochází z Holandska, kde byl poprvé objeven v roce 1650 Dr. Fanciscus de La Boie, který je známý spíše pod jménem Dr. Sylvius. Dr. Sylvius působil jako profesor medicíny na univerzitě v Leidenu. Stejně jako mnoho jiných destilátů měl být původně Gin levné diuretikum, které by Dr. Sylvius použil jako lék na ledvinové potíže. Smíchal tedy olej z jalovcových bobulí a obilný destilát. Takto vzniklou směs nazval genever - což je vlastně předchůdce dnešního Ginu. Gin jak ho dnes známe se zrodil až Anglii kam ho přivezli Angličtí vojáci. Vyvinuli ho koncem 19. století lihovarníci z Londýna. Nazývá dry gin, nebo také London dry gin podle místa kde byl poprvé vyroben. Dnes Gin nenahraditelnou barovou ingrediencí a je používán do nepřeberného množství různých koktejlů.

DRUHY

London Dry Gin - Nejrozšířenější typ ginu. Tradiční čistý, suchý a svěží. Výborně se hodí k mixování

Old Tom Gin - Nasládlý, silně aromatický

Plymouth Gin - Plný a zemitý gin, který může být vyráběn pouze na území anglického města Plymouth.

Více
Počet produktů: 101
na stránku
0 Zhlédnutí

Hendrick's je malosériově vyráběný gin, destilovaný ve skotské přímořské vesnici Girvan. Je plněn do lahví, připomínající staré lékárenské dózy a je ideální k míchání Gin & Tonic.

799 Kč
Skladem
0 Zhlédnutí

Prémiový německý gin z oblasti Mosel s mimořádně složitou recepturou, který se vyrábí z 30 různých bylin včetně tymiánu, trnky a šípku

2 990 Kč
Skladem
0 Zhlédnutí

První nealkoholický destilát, bez kalorií, tuku nebo cukru. Vyrobeno z 6 pečlivě vybraných rostlinných bylin a koření, které jsou jednotlivě destilovány a zpracovávány tak, aby zachovaly své jedinečné vlastnosti.  Borrago je aromaticky i chuťově silný destilát bez alkoholu. Otevře Vám mnoho dalších cest pro nealkoholické koktejly. Nejlepší varianta pro...

590 Kč
Skladem
0 Zhlédnutí

První Žufánkův zakázkově destilovaný gin pro zahraničního odběratele. Dva mladé kluky, kteří v Berlíně provozují Gourmet Garage, útočiště gurmánských potravin a destilátů.

1 199 Kč
Skladem
0 Zhlédnutí

Prémiový německý gin z oblasti Mosel s mimořádně složitou recepturou, který se vyrábí z 30 různých bylin včetně tymiánu, trnky a šípku

1 409 Kč
Skladem
Zobrazeno 97 – 101 z 101 položek